БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки20.3 г
Жиры8.4 г
Углеводы0 г
Калорийность157 ккал   кДж
Витамин A0.05 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.2 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)7.82 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.15 мг
Витамин B51.14 мг
Витамин B60.282 мг
Витамин B90.011 мг
Витамин C1 мг
Кальций (Ca)7 мг
Хром (Cr)0.055 мг
Медь (Cu)0.052 мг
Витамин D11 мг
Витамин E1.8 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)0.5 мг
Водород (H)165 мг
Калий (K)390 мг
Витамин К2 (Фарнохинон)0.3 мг
Магний (Mg)24 мг
Марганец (Mn)0.014 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)47 мг
Фосфор (P)210 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)9.5 мг
Сера (S)203 мг
Селен (Se)0.0299 мг
Цинк (Zn)0.7 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Нерка красная